地元に根ざした「生ビールの宅配便」 

代々つながる人気酒店:柳島屋 青木商店

あおき商店外観

茅ヶ崎、柳島・浜見平周辺エリアで、代々引き継がれてきた柳島屋 青木商店。酒屋とは言っても非常にユニーク。日本酒の試飲会開催、生ビールサーバーの現地お届サービス、子ども向け駄菓子コーナー、寒川から仕入れる新鮮卵の販売など、お酒のプロフェッショナルを目指す一方「あたたかさ」も茅ヶ崎一番でありたい、という酒屋さんです。

51台あるサーバー。ピーク時はすべてがフル稼働するそう。

51台あるサーバー。ピーク時はすべてがフル稼働するそう。

青木商店の大人気サービスでもある「生ビールの宅配便」。7リットル以上の樽ビールの購入で、ビールサーバー、ガス、ジョッキ、サーバー保冷用の氷を茅ヶ崎市内ならどこでも無料で配達。(屋外の場合は破損防止のため、ジョッキの貸し出しはなし。)柳島キャンプ場でのバーベキューにも、もちろん配達してくれます。現在所有するビールサーバーは51台、その保有数は湘南一(青木商店調べ)で、ピーク時にはすべて稼動する人気ぶりです。柳島キャンプ場でのキャンプはもちろん、自宅でのバーベキュー、海辺にも配達可能、ホームパーティーや企業の様々なイベントにも活用されているそうです。

 

店主の青木智明さんにお話をうかがいました。

「おいしかったよ!の声がやはり嬉しいですね。お客様のお宅にお邪魔して、おいしく飲める状態にセッティングするところまでを行っています。ただ生ビールだけを売るのではなく、幹事さんとそのお客様に喜んでいただけるような”楽しい気持ち”を宅配したいと思っています。」

機材を直接お店で受け取る場合も、5分程度の使い方のレクチャーでおいしく生ビールを入れることができるそう。青木商店のホームページでも、よりおいしく正しく生ビールを入れるためのサーバーの使い方動画が公開されています。

唎酒師でもある青木さん、お店は日本酒の品揃えがとても充実しています。ずらりと日本酒が並ぶ様子は圧巻です。「うちはお客様の滞在時間が長いんだよ」と青木さんがおっしゃる理由も頷けます。試飲をして味に納得してから購入することができ、お燗をしたほうがおいしいお酒は、燗つけ用の機械で温めてから試飲ができるというのも魅力のひとつです。

また、量り売りも行っていて、お気に入りの味を少量から購入することもできるそう。「うちは昔からエコですよ」とも。初回に瓶を購入し、それを繰り返し使うことができます。

定期的に蔵元を呼んでの試飲会も行っていて、生産者の声を直接聞くこともできるそう。日本酒においても「楽しい気持ち」を提供したい、という姿勢は同じです。

神奈川県内の蔵元の日本酒や、今話題の「新政(あらまさ)」なども他にはない品揃えです。

子どもにも楽しんでもらいたいと駄菓子コーナーまであります。その他、寒川から直接仕入れるという大人気の新鮮卵も人気だそうで、取材当日はすでに取り置き分のみとなっていました。

バーベキューなどが盛んな茅ヶ崎、最高においしい生ビールや日本酒を提供するこだわりの酒屋さんが近くにあるのはうれしいですね。

青木商店の商品はネットショップでも購入可能。大切な人へ贈りものをする際にも頼もしい地元の酒屋さんです。


詳細情報

住所 〒253-0063 茅ヶ崎市柳島海岸1284
営業時間 定休日:火曜日
営業時間:9:00~20:00
電話番号 0467-82-5243
ホームページ・ブログなど

▼柳島屋 青木酒店
http://sakeaoki.com

▼アクセス
神奈中バス
茅ヶ崎駅南口バスロータリーより31・35系統で「浜見平団地」下車。停留所交差点を南方向へ徒歩200M。

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