野菜・果物・生花にお惣菜! 見るだけでワクワク!

JAさがみ わいわい市

毎週土曜日開催の海辺の朝市だけでなく、農家直売スタイルの市場はいまや人気のスポットになりつつあります。湘南にはまだまだ「新鮮で美味しい、旬のお野菜」が手に入る直売があります。今回は寒川町のファーマーズマーケット「わいわい市」をご紹介します。

img_waiwai1JR茅ヶ崎駅から3つ目。JR相模線 寒川駅から徒歩10分ほどの場所にある「わいわい市」。
登録農家は寒川を中心に茅ヶ崎・藤沢・海老名の約400件。560名ほどの方が日替わりで、野菜・生花・卵などを納品しています。
平日の利用者数が1,800人、休日ともなるとさらに増えるそうです。
一歩店内に入ると、沢山のお野菜に目が釘付けに!カゴを持つとウキウキしてしまいます。
わいわい市店長の菊地さんによると、「野菜、卵、生花と全てが当日の朝に収穫されたものばかりです。在庫状況は逐一農家の方にフィードバックしていますので売れ行きを判断して、農家の方が再度収穫・納品というケースも少なくありません」朝イチには出ていなかった種類のお野菜が、昼ごろに陳列されることもあるそうです。

img_waiwai2わいわい市の魅力は、農家の個性が出ていること。スーパーではお目にかかれない珍しいお野菜もあり、茄子ひとつとっても種類が違えば、塩もみ・味噌汁・炒め物と調理方法も異なります。 「何よりも大切にしているのは『旬』であり、地場の食材を味わってもらうことですね。生花も春はスイトピー・夏は菊やひまわりと季節感を大切にしています」と菊池さん。
農家の方は、日中作業で忙しいので、購入者と会話する機会が少ないからこそ、それぞれの棚で目を引くPOP(説明書)には、農家の方の顔写真・育て方・料理の仕方まで、丁寧に作られています。
この日は残念ながらお休みだった惣菜コーナーは、売り切れごめんの人気だそうです。


詳細情報

住所 寒川町宮山233-1
営業時間 営業時間:9:30~18:00(4月~10月)、
     9:30~17:00(11月~3月)
定休日:第3水曜日
電話番号 0467-72-0872

駐車場:110台(第一・第二駐車場あり)
最寄駅:JR相模線 寒川駅(徒歩約10分)

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