茅ヶ崎市農業ポータルサイト「おいしい茅ヶ崎 〜食と農のポータルサイト〜」

「雨の季節」も野菜達にとっては大事なイベント！

こんにちは！おいしい茅ヶ崎プロジェクトのニシムラマコトです。

「おいしい茅ヶ崎メールマガジン」は
茅ヶ崎の食と農に関する旬な情報をお届けします。

最近天気がスッキリしませんが、
日本独特の季節「梅雨」の到来を感じる今日この頃、
皆さんいかがお過ごしですか？

里山の田んぼでも米づくりが開始したとか。
秋においしいお米がとれるくらいに、適度な梅雨だといいですね。

今年の「おいしい茅ヶ崎」は「米」をキーワードにしています。
週1回の更新を目指して活動中です。期待ください。

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
■女子大生「しょこたん」の農業（初）体験日誌
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

おいしい茅ヶ崎プロジェクトに、今年から参加の
女子大生「しょこたん」が可愛く農業のお手伝いをします。
普段なかなか見ることの出来ない、
農家さんのランチレポートもしてくれます。

第1回　伊右衛門農園　三橋清高さん（前編）
http://oishi-chigasaki.com/try/shoko-note/

後編も近日公開予定です。乞うご期待！

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
■茅ヶ崎採れたてレシピ
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

毎月2回、交代で「和」と「洋」のレシピを掲載しています。

【本日公開】
6月の最初のレシピは「あじの棒寿司」です。
さっぱりとしたおすし、ご家庭で作ってみるのも良いですね。

http://oishi-chigasaki.com/recipe-rice/recipe5.html

【5月のレシピ】

「釜あげしらすと新しょうがの混ぜご飯」
茅ヶ崎名産の「しらす」を使ったレシピです。
http://oishi-chigasaki.com/recipe-rice/recipe3.html

「スパイシーチキンプレート」
疲れた体にもぴったりな、元気になるレシピです。
http://oishi-chigasaki.com/recipe-rice/recipe4.html

「採れたてレシピ」には、嬉しい機能として「印刷ボタン」がついています。
是非、印刷して、実際に作ってみてくださいね。

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
■明日は海辺の朝市：おいしい楽しい農業関連イベント
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

□6月6日(土)茅ヶ崎海辺の朝市
http://oishi-chigasaki.com/events/20090606.html

場所：茅ヶ崎公園野球場東側駐車場付近
時間：8時〜9時ごろまで（売り切れ次第終了）

お天気はあまり良くなさそうですが、「海辺の朝市」は雨でも開催です。
自然の恵みに濡れた、新鮮なお野菜や花と出会いに行きましょう。

お買い物バッグも忘れずに！

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
■6月のイベント情報
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

先月から、「海辺の朝市」とは別に、茅ヶ崎市の山側、
里山公園で新たに「北部いいとこ市」が開催されています。
今まで「海辺の朝市」が遠かった方には嬉しいイベントね。

「開催者」側だけでなく、地元の消費者がお買い物に出かけることで、
イベントが支えられ、「地産地消」の推進につながり、
農家さんも、さらに農業が楽しくなりますね。

□6月13日（土）海辺の朝市　
http://oishi-chigasaki.com/events/20090613.html

□6月14日（日）北部いいとこ市
http://oishi-chigasaki.com/events/20090614.html

□6月20日（土）海辺の朝市
http://oishi-chigasaki.com/events/20090620.html

□6月27日（土）海辺の朝市
http://oishi-chigasaki.com/events/20090627.html

□6月28日（日）北部いいとこ市
http://oishi-chigasaki.com/events/20090628.html

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
編集後記

最近テレビでは農業関係のニュースをよく見ますが、
まちづくりを見直すには、
やはり身近な「農業」をなんとかしなければならないと感じています。

私達のプロジェクトも、市民の皆さんと農家さんがもっと身近になるような
コンテンツを開発していきますので、ご期待ください。
また、おいしい茅ヶ崎にはコメント機能もありますので、口コミ情報
などもお寄せください。