茅ヶ崎市農業ポータルサイト「おいしい茅ヶ崎 〜食と農のポータルサイト〜」

春のあしおとが聞こえます。7日（土）は海辺の朝市

「立春」も過ぎ、春を心待ちにしている
「おいしい茅ヶ崎」プロジェクトメンバーの藁品歩です。

「おいしい茅ヶ崎メールマガジン」は茅ヶ崎の食と農に関する旬な情報をお届けします。

春になると思い出すのが「よもぎ餅」。
摘んできた「よもぎ」をすりつぶして上新粉と白玉粉にまぜ、
お手製のあんこを入れたお餅を祖母が作ってくれたものでした。

皆さんにも「おばあちゃんの思い出の味」が一つや二つはあるのでは。
昔の人が季節の地のものを使って作っていたもの、
きちんと受け継いでいきたいですね。
そのためにも、「季節の地のもの」を知っておくことは
とても大切ですね。

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■明日は海辺の朝市：雨天決行
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□2月7日(土)茅ヶ崎海辺の朝市

雨天決行、毎週土曜日開催の「海辺の朝市」。
そろそろ春の野菜が顔を出していますね。

菜の花や、芽キャベツなど、
見ているだけでもうれしくなりますね。

まだ少し寒いですが、一足先に「春」を身近に感じられる
朝市へ出かけてみませんか？

場所：茅ヶ崎公園野球場東側駐車場付近
時間：8時～9時ごろまで（売り切れ次第終了）

http://oishi-chigasaki.com/events/20090207.html

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■ピックアップ農家さん
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［萩園］ 高橋久雄（たかはしひさお）さん

http://oishi-chigasaki.com/farmers/t-ishii.html

秋には「畑へおいでよ」というイベントを開催している
「萩園ファーム21」の高橋さん。
農家であることに誇りをもち、幸せいっぱいに
農業を楽しんでいらっしゃいます。

「発芽を見ること」が大好きな高橋さん、
今後の活動から目が離せません。

http://oishi-chigasaki.com/farmers/h-takahashi.html

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■イベント情報
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□2月9日（土）10日（日）花の展覧会

茅ヶ崎市内の花木生産者が栽培した「切り花」「鉢物」が
茅ヶ崎市役所ロビーに集ります。

一般公開の後はお楽しみの「即売会」が行なわれ、
会場前では生産者による直売も行なわれます。
毎年人気のイベントです。

茅ヶ崎で生産されているお花、
皆さんは知っていますか？

場所：茅ヶ崎市役所 本庁舎　2階市民ロビー
時間：
2月9日／12:00～17:30 （直売会：10：00～）
2月10日／8:30～12：00 （即売会：13:30～／直売会：9：30～）

http://oishi-chigasaki.com/events/20090209.html
http://oishi-chigasaki.com/events/20090210.html

□2月14日（土）茅ヶ崎 海辺の朝市

場所：茅ヶ崎公園野球場東側駐車場付近
時間：８時～９時頃まで（売り切れ次第終了）

バレンタインに「お花」のプレゼントも素敵です。

http://oishi-chigasaki.com/events/20090214.html

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【残りわずか】茅ヶ崎産米100％の災害備蓄食糧「おかゆ」
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「災害備蓄食糧」の充実を図るとともに、
「地産地消」の推進の両面から、課題に対する一解決策として
NPO法人湘南スタイルの「食農プロジェクト」から
茅ヶ崎市への提案を経て、茅ヶ崎市農業水産課の協力のもと、
「茅ヶ崎産米」による災害備蓄食糧「おかゆ」が出来ました。

http://www.shonan-style.org/okayu/index.html

現在ご予約を受け付けていますが、
残りが少なくなってきました。
ご希望の方はお早めに！

限定2000食　￥210円（税込）
予約窓口　TEL：0467-86-9201

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編集後記

最近は、「おいしい茅ヶ崎」を見て、
「私もプロジェクトメンバーに参加したい！」という方からの
お問い合わせを頂くようになりました。

とても嬉しいことです。
今後ますますパワーアップしていきたいと思いますので、
ご期待下さい。

http://oishi-chigasaki.com/contact.html