茅ヶ崎市×NPO法人湘南スタイル 市民提案型協働推進事業 「おいしい茅ヶ崎 〜食と農のポータルサイト〜」

ちがさき農業大学 バーチャル大学「ちがさき農業大学」の学科レポート!

お米を「食べる」「学ぶ」「育てる」

お米を「食べる」「学ぶ」「育てる」

今年度も開講しました、茅ヶ崎農業大学。

今期のテーマはお米です。
日本はかつてみずほの国と呼ばれていました。日本の原点は米。日本の国技は米づくり!と言えるかもしれません。日本で地産地消や食料自給率のことを考えるのであればお米は切っても切れませんね。

各学部の学生もみんな、今年新設されたお米ゼミに入会しました。
茅ヶ崎農業大学の学生は、昨年度の活動から、学んだことを実践することが本当に大切なことなんだと気づきました。

今年の茅ヶ崎農業大学は「お米」について学び、できることから実践することで、地産地消を推進することを目指しています。

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