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JAさがみ わいわい市

野菜・果物・生花にお惣菜！
見るだけでワクワク！

JR茅ヶ崎駅から3つ目。ＪＲ相模線 寒川駅から徒歩10分ほどの場所にある「わいわい市」
登録農家は寒川を中心に茅ヶ崎・藤沢・海老名の約400件。560名ほどの方が日替わりで、野菜・生花・卵などを納品しています。
平日の利用者数が1,800人、休日ともなるとさらに増えるそうです。
一歩店内に入ると、沢山のお野菜に目が釘付けに！カゴを持つとウキウキしてしまいます。
わいわい市店長の菊地さんによると、「野菜、卵、生花と全てが当日の朝に収穫されたものばかりです。在庫状況は逐一農家の方にフィードバックしていますので売れ行きを判断して、農家の方が再度収穫・納品というケースも少なくありません」朝イチには出ていなかった種類のお野菜が、昼ごろに陳列されることもあるそうです。

わいわい市の魅力は、農家の個性が出ていること。スーパーではお目にかかれない珍しいお野菜もあり、茄子ひとつとっても種類が違えば、塩もみ・味噌汁・炒め物と調理方法も異なります。 「何よりも大切にしているのは『旬』であり、地場の食材を味わってもらうことですね。生花も春はスイトピー・夏は菊やひまわりと季節感を大切にしています」と菊池さん。
農家の方は、日中作業で忙しいので、購入者と会話する機会が少ないからこそ、それぞれの棚で目を引くPOP（説明書）には、農家の方の顔写真・育て方・料理の仕方まで、丁寧に作られています。
この日は残念ながらお休みだった惣菜コーナーは、売り切れごめんの人気だそうです。