茅ヶ崎市農業ポータルサイト「おいしい茅ヶ崎 〜食と農のポータルサイト〜」

プロフィール

名前［エリア］

ひらまき園　平牧強さん ［柳島］

主な作物

ぶどう、季節野菜、ほうれん草、小松菜等の葉菜類、珍しいものではパクチーなど。

特徴

フードリサイクル肥料を使い、環境に優しい農業を試行中。

茅ヶ崎No.1

旬な野菜を旬においしくお届けすること。夏季はぶどう、春〜初春は葉物野菜に力を入れています。

販売場所

朝市、直売所、わいわい市、市場出荷

趣味

お酒、最近始めたサーフィン、雨の日の読書、温泉

茅ヶ崎市民へのメッセージ

農業を通じてみなさんとより良い地域文化を創造して生きていきたいです。湘南にはその可能性が十分にあると思います。

農業を営んでいて一番嬉しい時

作物たちが、真っ赤に、真っ青に育った時。すごいなぁ、といつも思います。お客さんが喜んでくれた時。それがやる気の源です！

おいしい茅ヶ崎メールマガジン

新着コンテンツ情報をメールマガジンでお届け！
また、朝市などの各種イベント開催情報も配信していきます！
今すぐ登録！！

→メルマガバックナンバーはこちら